← Все народы
Северный Кавказ · Дагестан
Горские евреи
джуур, джууро
Горские евреи, или джууро, - еврейская общность Восточного Кавказа со своим иранским языком джуури. Её исторические центры находятся в Дагестане и Азербайджане. Иудейская религиозная традиция соединяется здесь с многовековым кавказским культурным опытом, литературой, музыкой и семейной памятью.
Регионы:Дагестан
Красная Слобода. реконструкция.
Язык
Джуури, или горско-еврейский
Семья
Индоевропейская семья, иранская группа, юго-западная ветвь
Численность
Общины живут на Кавказе, в Израиле, России, США и других странах. Сопоставимой современной мировой переписи нет; численность народа и число владеющих джуури различаются.
История
Горские евреи сформировались в историческом пространстве Восточного Кавказа. В их прошлом важны связи с еврейскими общинами иранского мира, Дагестаном и севером современного Азербайджана. Семейные предания сохраняют память об очень древнем переселении, однако установить один год появления всей общины на Кавказе невозможно.
Язык джуури принадлежит к иранским языкам. Его родство с татскими разновидностями объясняет встречающееся в литературе название «еврейско-татский». Языковая близость не означает тождества народов: горские евреи обладают самостоятельной еврейской идентичностью, а таты рассматриваются отдельно. Советские и дореволюционные названия следует читать с учётом времени их появления.
До широкого переселения в города многие семьи занимались земледелием, садоводством, виноградарством и ремёслами. Община поддерживала синагогу, религиозное обучение и взаимопомощь. Рынки связывали еврейские селения с соседями; культурные контакты выражались в знании нескольких языков, одежде, музыке и повседневной пище.
В XVIII - XIX веках войны и изменение политических границ неоднократно нарушали жизнь поселений. После перехода Дербента и Губы под власть Российской империи общины вступили в новые административные и экономические отношения. В течение XIX века возрастало значение городских центров, торговли и профессионального образования.
Российское законодательство не сразу определило положение горских евреев. В 1872 году их уравняли в правах с другими местными народами Кавказа. Важным центром оставался Дербент, а расселение постепенно расширялось к новым городам Северного Кавказа. Местные общины сохраняли собственные особенности, поэтому говорить об одном неизменном укладе для всех городов и сёл было бы неточно.
В раннее советское время появились новые школы, периодика, театр и литература на джуури. Писатели создавали произведения о жизни своих земляков, работали с фольклором и искали новые литературные формы. Вместе с расширением светского образования происходили закрытие религиозных учреждений и изменение привычного семейного уклада.
В 1942 году часть горско-еврейских общин оказалась под нацистской оккупацией. Люди погибли в Крыму и на Северном Кавказе; судьбы разных поселений различались. История спасения значительной части общины Нальчика не отменяет убийств и преследований. Война остаётся важной частью семейной памяти и общественного поминовения.
Во второй половине XX века, особенно в его последние десятилетия, эмиграция изменила географию народа. Израиль и другие страны стали новыми центрами культурной жизни. Связи с Кавказом поддерживаются через родственников, общинные учреждения, литературу, музыку и возвращение к местам семейной истории. Современное наследие существует сразу в нескольких странах и языковых средах.
Язык
Джуури относится к юго-западной ветви иранских языков. Он близок к татским разновидностям и персидскому, но имеет собственную историю развития, устойчивые особенности и литературную традицию. В русском употребляются названия «джуури», «горско-еврейский» и научное «еврейско-татский».
В языке заметен древнееврейский и арамейский пласт, особенно в религиозной и культурной лексике. В разных районах с ним взаимодействовали азербайджанский, кумыкский и другие языки Кавказа, позднее усилилось влияние русского. Такое многоязычие отражало реальные маршруты учёбы, торговли и переселения.
Исторически использовалось еврейское письмо; в советское время последовательно вводились латинская и кириллическая системы. Основой литературной нормы стал дербентский говор. Среди крупных жанров - драматургия, поэзия, проза и фольклорные публикации.
Сегодня владение языком неодинаково у разных поколений. В диаспоре повседневное общение часто переходит на русский, иврит или английский. Семейные разговоры, записи старших, уроки и новые тексты на джуури помогают сохранять язык как живое средство общения.
Вера и история религий
Иудаизм занимает центральное место в исторической идентичности горских евреев. Общинная жизнь связана с синагогой, чтением Торы, еврейским календарём и семейными обрядами. Степень религиозной практики различается между людьми, семьями и поколениями.
Суббота, Песах, Суккот, Пурим и другие праздники формируют годовой ритм. У праздников есть местные названия и способы семейного празднования. Религиозная принадлежность объединяла горских евреев с широким еврейским миром, даже когда расстояния затрудняли постоянное общение.
Правила кашрута повлияли на местную кухню: региональные блюда приспосабливались к требованиям приготовления и сочетания продуктов. Поэтому общие с соседями формы пищи не означают полного совпадения рецептов и праздничного стола.
В XX веке светская культура и миграция существенно изменили повседневность. В современных общинах рядом существуют религиозное образование, общественные проекты и культурные объединения. Они обращаются к разным сторонам наследия - от молитвы до языка и семейного архива.
Подробная хронология
1813
Гюлистанский договорВ договоре закреплён переход к России ряда восточнокавказских территорий, связанных с историей общины.1872
Правовое положениеГорские евреи уравнены в правах с другими местными народами Кавказа.1888
Этнографическое описаниеВышла работа Ильи Анисимова «Кавказские евреи-горцы».1923
Букварь в НальчикеКамуил Гилядов подготовил букварь на языке общины с использованием еврейского алфавита.1927
Издательский центрЦентр издательской работы на джуури переместился в Дагестан.1929
Латинская графикаПринято решение перейти с еврейского письма на латинизированный алфавит.1938
Кириллическая графикаЛатинскую письменность заменили кириллицей.1940
Сборник фольклораХизгил Авшалумов подготовил сборник горско-еврейского фольклора.1942
Трагедия оккупацииНацистская оккупация принесла убийства и преследования горско-еврейским общинам.1958
Ансамбль «Лезгинка»Создан дагестанский ансамбль, основателем и первым руководителем которого стал Танхо Израилов.1978
Русское издание АвшалумоваОпубликована книга «Возмездие», представляющая прозу писателя русскоязычному читателю.
Кухня
Тара
Блюдо из зелени мальвы; существуют варианты с мясом и без мяса.Курзе
Изделия из теста с начинкой, распространённые в Дагестане и вошедшие в кухню горских евреев.Долма
Овощи или листья с начинкой; семейные рецепты учитывают правила кашрута.Нермов
Пшеничное блюдо с мясом или курицей, известное в исторических описаниях кухни общины.
Адаты и традиции
Общинная взаимопомощь
Поддержка нуждающихся и участие родственников в важных событиях связывали семьи внутри общины.Гостеприимство
Приём гостей соединял региональную культуру общения с требованиями религиозного быта.Семейная свадьба
Свадебное торжество объединяет религиозный брачный обряд, праздничную трапезу, песни и танцы.Память о предках
Посещение семейных захоронений, сохранение имён и домашних рассказов поддерживает связь поколений.
Одежда
Мужской костюм XIX - начала XX века включал общекавказские формы: рубаху, штаны, бешмет, черкеску и папаху. Наличие и отделка вещей зависели от места проживания и достатка. Исторический горожанин и сельский житель могли выглядеть по-разному.
Женщины носили длинную рубаху, штаны, верхнее платье и головные платки. Праздничный наряд дополняли поясом и украшениями. Отдельные комплексы сохранялись в семейных собраниях уже после перехода к городской одежде.
Фотографии и музейные вещи показывают изменения моды и различия поколений. Для исторической реконструкции нужно выбирать конкретный центр и период, а не соединять в одном образе все известные кавказские детали. Современный сценический костюм тоже нельзя автоматически считать точным повторением повседневной одежды прошлого.
Танцы
Таракяма
Быстрый танец восточнокавказского репертуара, зафиксированный у горских евреев Азербайджана и южного Дагестана.Овшори
Праздничный танец с несколькими вариантами мелодии; в горско-еврейском репертуаре известны также его вокальные исполнения.
Музыка
Музыкальная культура включает свадебные песни, колыбельные, повествовательные жанры и инструментальные танцевальные мелодии. В Азербайджане и южном Дагестане заметна связь с мугамной традицией, а северокавказские общины усваивали репертуар своего окружения.
Среди инструментов известны тар, кеманча, зурна, ударные, позднее кларнет и кавказская гармоника. Горско-еврейские музыканты работали на семейных торжествах и на профессиональной сцене. Их вклад входит одновременно в историю собственной общины и общую музыкальную историю Кавказа.
Ремёсла
Кожевенное дело
Обработка кожи и изготовление обуви относились к занятиям части городских и сельских мастеров.Шитьё и вышивка
Домашний текстиль, праздничная одежда и отделка вещей сохраняли навыки семейного рукоделия.Ювелирное ремесло
Работа с украшениями входила в многоэтничную ремесленную среду восточнокавказских городов.
Памятные места
Дербент
Один из важнейших исторических центров общины, её языка, литературы и религиозной жизни.Красная Слобода
Поселение у Губы в Азербайджане, известное синагогами и устойчивой горско-еврейской культурной средой.Нальчик
Северокавказский центр общины, связанный с развитием образования и сложной историей военного времени.
Имена
Мужские
- Хизгил
- Юно
- Миши
- Танхо
- Даниил
- Яков
Женские
- София
- Шушанна
- Нина
- Тамара
- Зоя
- Сара
Люди и культурная память
Хизгил Авшалумов
Прозаик, драматург и собиратель фольклора, писавший на джуури и русском; создатель рассказов о Шими Дербенди.Миши Бахшиев
Писатель и поэт, один из крупных представителей литературы на джуури.Юно Семёнов
Драматург и поэт, участник становления горско-еврейской театральной и литературной традиции.Танхо Израилов
Танцовщик и балетмейстер, основатель и первый художественный руководитель ансамбля «Лезгинка».